De l’étude de cas sur la transmission des prix :

La crevette cuite en France

Structure des prix dans la filière

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Le turbot dans l'UE

Structure des prix dans la filière

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La langoustine dans l'UE

Structure des prix dans la filière

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Le saumon fumé en France

Structure des prix dans la filière

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Des Faits saillants mensuels

Faits saillants du mois N. 02-2021 (03/03/2021)
Focus première vente:
Petites praires (Espagne, Italie); bulots (France, Belgique, Pays-Bas)
Thème du mois:
Chinchard dans l’UE; Pêche et aquaculture en Afrique du Sud
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Faits saillants du mois:
Annexes:
Faits saillants du mois N. 08-2020 (07/09/2020)
Focus première vente:
Congre commun (France, Espagne, Portugal); lingue (Danemark, France, Espagne)
Thème du mois:
La pêche et l’aquaculture en Thaïlande; La légine australe sur le marché de l’UE
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Faits saillants du mois:
Annexes:
Faits saillants du mois N. 04-2020 (27/04/2020)
Focus première vente:
Crevettes roses du large (Italie, Portugal, Espagne); crevettes caramotes (Italie, Espagne)
Thème du mois:
La pêche et l’aquaculture en Turquie; Les crevettes tropicales sur le marché européen
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Faits saillants du mois:
Annexes:
Faits saillants du mois N. 06-2020 (22/06/2020)
Focus première vente:
Flétan noir (Espagne, Danemark, France); turbot (France, Belgique, Pays-Bas)
Thème du mois:
Le commerce dans l’UE en 2019; Le cabillaud dans l’UE
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Faits saillants du mois:
Annexes:
Faits saillants du mois N. 03-2020 (31/03/2020)
Focus première vente:
Bar européen (France, Portugal, Espagne); rouget de roche (France, Italie, Espagne)
Thème du mois:
La pêche et l’aquaculture en Norvège; Les pectinidés sur le marché européen.
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Faits saillants du mois:
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